środa, 2 listopada 2016

Ciasto fit z truskawkami



Dużo ostatnio się dzieje u mnie... We wrześniu urodziłam drugiego synka, a że jest wielkim przytulakiem to nawet teraz piszę ten post trzymając go na rękach:) Jedynie kiedy śpi to mogę od niego odejść. Także powoli regulujemy sobie wszystko, więc nawet ostatnio na szybko wypróbowałam nowy przepis, który znalazłam na TU. Wszystko tak na prawdę zaczęło się wcześniej... Gdy moja siostra przyjechała do nas po porodzie, żeby mi trochę pomóc to narobiła zakupów typu mąka kokosowa, olej kokosowy, ksylitol itd. Ola gotuje bezglutenowo i bezlaktozowo, a w mojej kuchni nie miała takich produktów;p I tak zostało mi parę rzeczy, z których próbuje coś kombinować. I tak na pierwszy ogień poszło to ciasto. Jest bez cukru chociaż myślę, że fajnie pasowałaby do niego bita śmietana:) Mój starszy syn nie mógł się najeść tak mu smakowało! A oto przepis: